Über uns
Über Ernie und Illi
Erni & Illi sind die Kosenamen meiner Großeltern Ernst & Ilse, die sich damals in der Konditorei meiner Oma kennen und lieben gelernt haben.
Ganz im Sinne von "Liebe auf den ersten Blick" hat mein Opa nach Betreten des Ladens ein Stück Kuchen nach dem anderem bestellt und gegessen, damit er meiner Oma auffällt. Meine Oma wiederrum hat ihm bei der Bezahlung fast das ganze Geld wieder zurück geben, damit er wiederkommt und weiter Kuchen bei ihr isst. Das hat er vor lauter Aufregung aber gar nicht bemerkt. Tante Mizzi, die damals zusammen mit meiner Oma hinter dem Verkaufstresen stand, sagte an diesem Nachmittag: "Diesen Mann wirst Du mal heiraten - wirst sehen!" Und so kam es. Meine Großeltern waren 64 Jahre glücklich verheiratet und meine Oma hat uns Zeit ihres Lebens immer mit ihren selbstgebackenen Kuchen verwöhnt.
Der Name ist also eine Hommage an die "guten alten Zeiten", als der Kuchen mit viel Liebe selbst gebacken wurde. Und als man sich noch Zeit genommen hat inne zu halten und zu genießen.
